- 為何食品冷庫(kù)安全問(wèn)題一直受到重視
- 本站編輯:杭州克冷制冷設(shè)備有限公司發(fā)布日期:2017-02-15 14:42 瀏覽次數(shù):
平時(shí),我們經(jīng)常關(guān)注那些奶粉、牛奶、地溝油等等,都會(huì)牽扯到食品安全問(wèn)題。而食品運(yùn)輸如果要保證安全的話,就一定離不開(kāi)食品冷庫(kù)的使用。這也是為什么我們現(xiàn)如今對(duì)于食品冷庫(kù)的使用越來(lái)越廣泛與食品安全被重視的原因之一。
因此,這也就不難理解,為什么我們只要提到冷庫(kù)就會(huì)讓大家想到冷凍冷藏的食品安全,這方面問(wèn)題一直受民眾及媒體的關(guān)注,尤其是近兩年冷凍食品的安全問(wèn)題日益被關(guān)注。
全國(guó)各地區(qū)也在進(jìn)行著針對(duì)各類腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期、走私冷庫(kù)冷凍冷藏食品的排查,清查行動(dòng)著重針對(duì)排查各類食品冷庫(kù)的場(chǎng)地、制冷設(shè)備是否安全正常運(yùn)行,是否達(dá)到符合保證冷凍冷藏食品質(zhì)量安全所需的冷庫(kù)溫度、濕度及環(huán)境等要求。
冷庫(kù)環(huán)境是否整潔,食品冷庫(kù)內(nèi)是否放置有毒害物質(zhì)及一些個(gè)人生活用品,貯存冷凍食品的材料和容器、器具、工具是否安全、無(wú)害等方面。
由此可見(jiàn),冷庫(kù)設(shè)計(jì)的要求也是十分嚴(yán)格的。只有嚴(yán)格要求的冷庫(kù)設(shè)計(jì)才能保證食品的安全性。若大家有食品冷庫(kù)的需求,可以聯(lián)系我們杭州克冷制冷設(shè)備有限公司——杭州食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司。